Bolsas estrechas para envasar al vacio alimentos


Cargar Mas

A raíz del artículo Tres cacharros que debes conocer para entrar en la cocina del siglo XXI, en el que presentábamos, entre otros, las sondas de cocina al vacío o sous vide, que permiten cocinar a muy baja temperatura y por largos periodos carnes y pescados, algunos socios nos han preguntado si tiene sentido comprar una envasadora al vacío solamente para usar ocasionalmente, cuando usemos la sonda. El primero de ellos lo constituye el espesor de las bolsas; a pesar de que un juego de bolsas más gruesos puede suponer un gasto mayor, es importante tomar en consideración que un mayor espesor se relaciona, en la mayoría de los casos, con una mayor durabilidad y resistencia al uso.5 metros de longitud; cuenta con 5 capas de plástico sellado y un sistema de gran resistencia al uso; exhibiendo una de las mejores relaciones calidad – precio que podrás encontrar.

La mejor oferta en bolsas estrechas para envasar al vacio alimentos

Es cierto que podemos envasar carne que tenga hueso, sin embargo no es recomendable, el proceso de envasado podría no realizarse correctamente con el hueso; además, incluso éste, al ser algo afilado, puede llegar a rasgar la bolsa, haciendo que la carne se estropee, afirma Fuertes. Aun así, la duración del alimento siempre va a ser mayor que otro alimento que no esté envasado al vacío, explica Fuertes. En el caso de la medida profesional, el envasado al vacío con bolsas lo hacemos por medio de máquinas especializadas en envasado al vacío como las que vendemos en Tiendas Iglesias. O aprovechar cuando se tiene tiempo para hacer la comida y dejarla preparada o en proceso de preparación. De este modo sellaremos el extremo del rollo para poder formar una bolsa del tamaño que necesitemos. Tras descongelar el pescado puedes, por ejemplo, cocinarlo al horno con un toque de vapor, para conseguir una jugosidad extra.

Lo mejor de bolsas estrechas para envasar al vacio alimentos

En segundo lugar hay que tener en cuenta que los alimentos conservados al vacío aumentan su duración entre tres y cinco veces más que en un envasado tradicional y mantienen durante más tiempo sus propiedades. Encuentra en nuestra tienda online las mejores envasadoras al vacío, así como las bolsas para envasar la vacío ¿donde tienes pensado envasar al vacío los alimentos frescos, embutidos, pescados y carnes? No lo dudes más y conoce todos nuestros productos y hazte con los que mas necesites. Se pueden conservar piezas enteras, cortadas, cocidas o trituradas, en raciones para usar en la cocina o a conveniencia.

Subir

Esta página utiliza cookies y otras tecnologías para que podamos mejorar su experiencia en nuestros sitios: Más información