Cortadora de fiambre domestica milar


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Son más duraderas y la mayoría de cortadoras de fiambres profesionales funcionan mediante este sistema debido a su uso más prolongado y a que tiene la potencia suficiente como para cortar alimentos no tan tiernos como puede ser el queso curado.Cuando hablamos de una cortadora de fiambre lo primero que se nos viene a la cabeza es la máquina que hay en la charcutería del super, pero también pueden ser una gran opción para usarla en casa. Por ejemplo, un restaurante, en el que por lo general se corta una mayor cantidad y diferentes tipos de carne todos los días se beneficiaría de una hoja grande.

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Cuando lo hacemos con un cuchillo, es cierto que se pueden lograr lonchas bastante finas, pero con el uso de este electrodoméstico conseguiremos unas lonchas finas y parejas. La superficie dónde se coloca el embutido es antideslizante, y trae un soporte de plástico que aleja la posición de la mano lo máximo posible, para que no haya riesgo de corte. Además, obtendremos lonchas totalmente a nuestro gusto y lo podremos utilizar también con verduras, fruta y carne. Al ser tan ligero, se puede guardar en cualquier sitio, o exponerlo sobre la encimera de la cocina sin que ocupe demasiado espacio, con un compartimento recogecables incorporado. Otra de sus ventajas es que es muy rápido y silencioso, muy valorado por los clientes que lo han probado. Incluye además una bandeja de cristal muy práctica para ir colocando las lonchas ya cortadas antes de servir.

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Remplazar las hojas de una máquina de cortar fiambre no es fácil, así que asegúrate de que es de acero inoxidable. Combina con la decoración de cualquier cocina, pero si no se quiere mantener sobre la encimera, se puede guardar sin ocupar demasiado espacio. María Pilar dice de él que “es un cortafiambres con motor ecológico resistente, duradero y barato muy útil en casa”. La empresa productora Celme además garantiza la construcción de sus productos CE profesionales enteramente en Italia. Hacerlo mientras está sucio puede conllevar un afilado irregular y el deterioro tanto de la cuchilla como del afilador.

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