Cortadora de fiambre gastro chef


Cargar Mas

Si vas a lonchear lomo, chorizo, salchichón o morcón, no necesitas una cortadora muy grande ya que las piezas de embutido que vas a poner en el carro para hacer las lonchas son pequeñas y con forma de vela. Estos materiales son perfectos para poder limpiar las cortadoras con agua jabonosa, sin productos químicos ni abrasivos. Un mantenimiento y limpieza diarios te permitirán mantener la cortadora en perfecto estado durante años y lo único que tendrás que hacer es afilar la hoja de la cuchilla de corte cuando veas que pierde filo.

Lo mejor de cortadora de fiambre gastro chef

Una manera intuitiva y cómoda de interactuar con tu mychef concept y conocer su estado en todo momento. Su tecnología SmartClima Plus ajusta automáticamente el nivel de humedad del horno, inyectando o extrayendo vapor para obtener una cocción siempre perfecta. Es por ello que ponemos a tu disposición en esta sección un gran surtido de muebles y suministros de hostelería. Y sus sistemas inteligentes MultiSteam, UltraVioletSteam y DryOut se coordinan para conseguir las cocciones más homogéneas y los platos más suculentos. Elimina cualquier tipo de suciedad automáticamente y sin supervisión con el sistema de autolimpieza inteligente MyCare.Sous Cooker Pro Chef son los controladores de cocción de inmersión a baja temperatura que ofrece Elegen en el mercado.

La mejor oferta en cortadora de fiambre gastro chef

Son instrumentos precisos y fiables capaces de garantizar una gran estabilidad y precisión en el control de la temperatura. Tienen un excelente y poderoso sistema de circulación dinámica que no solo ayuda a reducir el consumo durante la cocción, sino que también permite una temperatura uniforme en el recipiente. También tiene la posibilidad de trabajar en el modo de temporizador infinito, es decir, siempre que lo desee el usuario. Disponible en 4 tamaños diferentes pudiendo elegir la colocación del escurridor a la derecha o izquierda de la cuba. Disponible en dos tamaños diferentes y quipado con patas regulables para fijar la altura entre 850 mm. Dotado de estructura de acero inoxidable AISI 304 18/10 sin materiales ferríticos, previniendo la oxidación y garantizando que la materia prima se ajusta a las. En la tienda online de Hostelbar contamos con fregaderos de una cuba, fregaderos de dos cubas, fregaderos con bastidor, fregaderos con o sin escurridor, fregaderos con puertas y mucho más. Hoja de acero inoxidable de reducido espesor, cubierto con una cobertura antiadherente que permite que el cuchillo se deslice con mucha facilidad a través de los alimentos que corta (sin pegarse) y que los cortes sean de una suavidad y presición inconparables. Esta será la reparación, sustitución, rebaja del precio o resolución del contrato, siendo todo gratuito para el cliente.

Subir

Esta página utiliza cookies y otras tecnologías para que podamos mejorar su experiencia en nuestros sitios: Más información