Cortadoras de fiambre defor


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Un cortafiambres eléctrico nos permite cortar en casa jamón, mortadela, chorizo, salchichón o cualquier otro embutido de forma rápida y profesional. Y por si fuera poco, este versátil aparato también se utiliza para cortar carne, frutas, verduras, pan, queso, etc. En este catálogo encontrarás la mejor selección de cortafiambres profesional, realizada por nuestro equipo especializado y teniendo en cuenta siempre criterios de durabilidad, resistencia y economía.

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En las cortafiambres profesionales la limpieza es muy sencilla gracias a que las piezas son completamente desmontables y están preparadas para limpiarse fácilmente y volverse a colocarse. Pero lo peor que puede ocurrir en cualquier negocio es que se estropee nuestra cortadora de fiambre y que nos impida trabajar con normalidad o directamente no poder dar servicio al cliente y, por lo tanto, no dar un trato al cliente final como se merece y que este, compre el producto en otro establecimiento y demos una mala imagen del establecimiento.Charcuterías, carnicerías, galerías de alimentación restaurantes, bares o asadores son algunos de los negocios en los que este tipo de maquinaria es indispensable. Los discos de la cortadora de fiambre, aunque veamos que la zona de corte tiene varios centímetros, la zona optima de corte es solo del primer centímetro, así que una vez gastado ese centímetro, se recomienda su sustitución. Si lo que vamos a lonchear son embutidos, con una chuchilla de 20cm o 25cm será suficiente ya que este tipo de alimento suele ser pequeño. Otro de los problemas, suele ser cuando, después de mucho uso, el carro empieza cada vez a deslizar peor y se va endureciendo.

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Las de correa son menos precisas ya que tienen una menor resistencia a la presión, en cambio las de engranaje tienen mayor resistencia y por lo tanto consiguen un corte mucho más preciso.Cortadora de Fiambre Slicer CS de Movilfrit, fabricada en aluminio anodizado, cuenta con un afilador de cuchilla extraíble para ayudar a la limpieza.El catálogo de Movilfrit incluye hornos, freidoras, microondas, barbacoas, planchas, tostadoras, amasadoras y laminadoras de pizza, cortadoras, vitrinas y muchos otros artículos. Normalmente las dimensiones de las cortadoras no varían mucho de unas a otras, pero al ser electrodomésticos que no se pliegan, y dependiendo del modelo que tengas, es recomendable que tengas pensado de antemano donde ubicarás el cortador de embutido. Pero nada más lejos de la realidad, estas máquinas de cortar están en muchos hogares y negocios de tu ciudad. Las máquinas de esta serie se distinguen, por la marca CE profesional que permite sus uso en ambientes tanto profesionales como domésticos. La Celme propone también una línea de cortadoras de fiambre eléctricas para un uso doméstico, como la Family, que se caracteriza por la alta calidad de construcción. Son, de hecho, extremadamente robustas gracias al uso de aluminio de fundición a presión en la estructura y en las partes a contacto con los alimentos. Además, todas las máquinas de la CELME, tienen una particular cuchilla patentada con surcos, por lo tanto, resulta antiadherente. La empresa productora Celme además garantiza la construcción de sus productos CE profesionales enteramente en Italia.

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