Cortadoras de fiambre krup


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Hay elementos de las Cortadoras de fiambres que se gastan con el uso (los llamados consumibles), y que uno mismo puede cambiar. De hecho, todas nuestras cortadoras con certificación CE Profesional se aconsejan para restaurantes, tiendas de comestibles que cortan carnes y embutidos, carnicerías, bares y hoteles, siendo pensadas para el uso y las necesidades de los operadores profesionales. La Celme propone también una línea de cortadoras de fiambre eléctricas para un uso doméstico, como la Family, que se caracteriza por la alta calidad de construcción.

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Además de facilitarnos la vida y ahorrar nuestro tiempo, este pequeño y hábil electrodoméstico también supone un ahorro de dinero, pues comprar un fiambre entero sale más barato que adquirir uno cortado. Por otra parte, nos permite obtener lonchas del tamaño y grosor que necesitamos, adaptando el producto cien por cien a nuestro gusto. Son, de hecho, extremadamente robustas gracias al uso de aluminio de fundición a presión en la estructura y en las partes a contacto con los alimentos. Además, todas las máquinas de la CELME, tienen una particular cuchilla patentada con surcos, por lo tanto, resulta antiadherente. La empresa productora Celme además garantiza la construcción de sus productos CE profesionales enteramente en Italia. Con cuchilla del diámetro de 19 cm a 22 cm, las cortadoras de fiambre de esta marca se distinguen por la compactabilidad y ligereza, pequeñas y adecuadas a un uso doméstico y permiten una utilización limitada y no continua.

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Además, tiene una potente cuchilla capaz de filetear una ¡loncha de un grosor de hasta 20 milímetros!. En la actualidad su uso ha llegado también al hogar con los cortafiambres y cortadores domésticos, un electrodoméstico que es de tamaño más pequeño que los profesionales y que ha resultado ser muy útil en la cocina, ya que también permite cortar otros alimentos como verduras, pan, carne o queso. Las de correa son menos precisas ya que tienen una menor resistencia a la presión, en cambio las de engranaje tienen mayor resistencia y por lo tanto consiguen un corte mucho más preciso. Otra variante son los cortafiambres plegables, que tienen la ventaja de que los puedes guardar en cualquier sitio; son de tamaño pequeño y cortan de forma manual.

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