Envasadora al vacio sammic se420


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Así mismo, también puedes acceder a información más detallada sobre las cookies antes de otorgar o negar tu consentimiento.Sammic propone al mundo de la hostelería una gran novedad con envasadoras al vacío de líneas totalmente nuevas equipadas con sensor de gran precisión, para unos resultados de envasado consistente y fiable con independencia de las cantidades de producto a envasar.En su catálogo figuran microondas, planchas, freidoras, baños María, cocedores Sous Vide, tostadoras, salamandras, creperas y Döner Kebabs, entre otros artículos.

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También ofrece una descompresión progresiva, un programa de vacío por pasos y una memoria de 25 programas con opción de bloqueo y un sistema de detección de evaporación de líquidos. Su funcionamiento consiste en extraer el oxigeno de la bolsa el cual es el principal motivo de la oxidación y putrefacción de los alimentos. Además de ofrecer la posibilidad de tener los productos ordenados en nuestras cámaras frigoríficas. Lacor fabrica un modelo de envasadora que se adapta perfectamente a este fin y que con nuestra trayectoria a lo largo de los años hemos comercializado este modelo sin problemas y con total garantía de funcionamiento. Para este tipo de envasadoras las bolsas son diferentes, siendo las de 90 gramos las más utilizadas.Diseñada para envasar alimentos crudos o curados, para el evasado de productos cocinados tradicionalmente, para la cocción sous-vide, para envasar productos a congelar posteriormente, o para uso extraalimentario o non-food.

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Si encuentras un producto distinto al que has pedido o si el contenido estuviera dañado, llámanos o escríbenos. En este sentido, se quita el manómetro, que se sustituye por un panel con un display que indica el vacío en porcantaje de forma precisa. Si encuentras un producto distinto al que has pedido o si el contenido estuviera dañado, llámanos o escríbenos. Estas características hacen que sea idóneo para realizar la cocción al vacío como la antes comentada.

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