Envasadora al vacio sico o gare


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Botonera: la botonera te permite controlar cada una de las fases del proceso como el vaciado, el sellado o el cierre, para poder obtener los mejores resultados. De hecho, la opción “húmedo” que contiene, es para productos con muy poco contenido de líquidos y se recomienda que antes de intentar envasar salsas o sopas, se congelen de antemano. Por otro lado, las envasadoras horizontales te permiten utilizar bolsas de diferente ancho, lo que puede hacer que sean más versátiles en cuanto a la cantidad envasada, pero no son tan buenas en el manejo de productos con líquidos.

Lo mejor de envasadora al vacio sico o gare

Para ello, solo deberás introducir el alimento y la salsa en una bolsa plástica y sellar al vacío. Con un manejo extremadamente sencillo gracias en parte a su sistema de cierre magnético patentado para los trabajos de envasado más exigentes. Un sistema patentado por Sico que evita el tener que hacer presión para cerrar la tapa en el momento de hacer los trabajos de vacío.Disponemos, sin duda, de la gama más amplia de envasadoras al vacío con más de 30 modelos diferentes, divididas en 5 especificas categorías, las primeras cuatro de aspiración exterior, la última de aspiración interior. Fabricadas en Italia, con diseño, para todo tipo de usos, duraderas, materiales de primera calidad. Y actualmente gran cantidad cocineros tambien la aprovechan en para acelerar y profundizar el procedimiento de maceración o marinado de comidas, llamado incluso como cocina al vacío, una novedosa táctica para elaborar platillos.

La mejor oferta en envasadora al vacio sico o gare

Una vez la bolsa se sella, se procede a introducir de nuevo aire dentro de la cámara y ahora si vemos como que se comprime y se encoje. Las más sencillas, las de aspiración externa, trabajan con bolsas gofradas mientras que las más completas, la de cámara de vacío trabajan con bolsas lisas. Si al hacer el vacío hemos introducido una cantidad de gas este problema desaparece y la presión exterior no puede dañar lo que hay dentro. deberemos hacer unas pruebas y marcas unos tiempos segun los productos que vayamos a poner y el grado de vacío que queramos alcanzar.  Hay opciones para trabajar con gas inerte y montan de serie la mayor parte de opciones especiales para envasadoras de campana.

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