Envasadora al vacio tekvac


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Ahorramos, asimismo, espacio en el frigorífico y el congelador, porque las bolsas en las que se depositan los alimentos ocupan menos espacio cuando se extrae el aire para proceder al envasado al vacío.Con TekVac, gracias al diseño especial de la barra de sellado podemos envasar dos bolsas superpuestas, en la misma posición, de esta manera podrá envasar el doble de bolsas y por tanto ahorrará el doble de tiempo.Cuando el aceite de la bomba de vacío adquiere un color blanquecino se debe a la condensación del agua en el aceite y reduce la eficiencia de la bomba de vacío.

La mejor oferta de envasadora al vacio tekvac

• Placa de polietileno en el interior de la cámara que aumentan la velocidad de vacío y regulan la altura de trabajo. Las funciones principales son las siguientes: solo sellar, envasar al vacío y sellar y envasar al vacío de forma automática, que fue la que más utilizamos. Contamos, asimismo, con una función de húmedo y seco que, en base al tipo de alimento que manipulamos, adapta la velocidad de aspiración. Su funcionamiento es muy intuitivo y todas sus funciones se controlan desde un panel de control táctil situado en la parte superior, el cual incorpora un conjunto de indicadores LED muy vistosos. Cuando la barra de progreso se detenga (parpadea en color azul durante unos instantes), el proceso habrá concluido. ¿Qué envasadora elegir para el restaurante, por tiempo o por sensor? La firma Distform nos da las claves.

Lo mejor de envasadora al vacio tekvac

Sin mantenimiento, rápida y potente bomba de vacío, sin rincones y de muy fácil limpieza, permite sellar varias bolsas a la vez. La llegada de sensores electrónicos de niveles de vacío propició la aparición de máquinas de envasado que controlan automáticamente el nivel de vacío y mantienen la bomba de vacío en funcionamiento hasta llegar al nivel deseado por el usuario. Además, y gracias al sensor de vacío, estas envasadoras permiten la inyección precisa de gas inerte, ya sea para aumentar el tiempo de conservación, cambiar las propiedades organolépticas o visuales del producto, o simplemente para que no se pegue la bolsa de envasado al alimento. Para satisfacer específicamente las necesidades de los chefs, la gama de envasadoras de campana por sensor TekVac de Distform está pensada y diseñada en colaboración con cocineros expertos en la aplicación de técnicas de cocción y sistemas de gestión.  ¿Interesado en las avanzadas envasadoras al vacío TekVac de Distform? Pida más información en el tel. Gracias a este sistema prolongamos la vida útil del aceite obteniendo un ahorro de coste considerable y alargamos la durabilidad de la bomba de vacío ya que con el aceite sucio pierde rendimiento y el motor trabaja más forzado. También hay que tener en cuenta que cada local cuenta con una serie de necesidades específicas, por lo que te aconsejamos consultar con un profesional que se adecue a tu cocina.

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