Polea de cortadora de fiambre


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Son las que más se venden actualmente en cualquier plataforma online ya que requiere pocos conocimientos para hacerla funcionar al máximo de su rendimiento siendo un producto extremadamente barato en comparación a todo lo que nos puede llegar a ofrecer. Si se usa una cortadora de poca potencia en un trabajo intensivo, se sobrecalentará y el motor se quemará.  Sin embargo, el proveedor de equipamiento de hostelería será quien puede asesorar en este aspecto.

La mejor oferta en polea de cortadora de fiambre

La posibilidad de regular la velocidad de corte, permitirá atender a la consistencia de las diferentes piezas a cortar. Es fundamental para evitar el deterioro; si cubrimos la cuchilla después de la limpieza profunda al final de la jornada, la mantendremos en mejores condiciones. En cambio, si lo que tenemos que cortar son piezas de carne, lo más recomendable es usar cuchillas de 35cm. Las de correa son menos precisas ya que tienen una menor resistencia a la presión, en cambio las de engranaje tienen mayor resistencia y por lo tanto consiguen un corte mucho más preciso. Y por si fuera poco, este versátil aparato también se utiliza para cortar carne, frutas, verduras, pan, queso, etc. Si el uso va a ser mayor y se va a cortar además de embutido carnes o quesos, o bien es para uso semiprofesional, la ideal es la de metal como puede ser aluminio lacado con barnices alimentarios.

Lo mejor de polea de cortadora de fiambre

Cuantas veces hemos oído, ¡espera que saco un poco de chorizo!, y es que a todo el mundo le gusta. En reuniones de más de 4 personas es muy aconsejable llevar todo loncheado, incluso el queso, ya que de lo contrario sería un caos .Las cortadoras de fiambre con transmisión por correa GC/GCP de Sammic están fabricadas en aleación especial de aluminio anodizado, higiénico y anticorrosivo. Y, como sabemos que un negocio no puede parar, en caso de tener que retirar la Cortadora de fiambres para su reparación en el taller, tenemos a su disposición maquinaria de sustitución.

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